Speisekarte

Kleine Schmankerl

Kleiner gemischter Blattsalat
4,90 Eur

Bunter Blattsalat mit Joghurt- oder Balsamicodressing

wahlweise mit:

7,90 Eur

- Ziegenkäse und frittierten Süßkartoffeln
10,90 Eur
- in Sesam und Soja marinierten Hähnchenbruststreifen11,90 Eur
- Halumi und krossem Speck10,90 Eur

Aus der Suppenküche

Deftiger Kartoffeltopf
mit Sankt Johanner und Kräutern
5,80 Eur

Pikante Gulaschsuppe
mit Créme frâiche und Schnittlauch

6,50 Eur

Für unsere Vegetarier

Serviettenknödel
mit Waldpilzrahm und Salat
12,90 Eur

Maultaschen
in Kohlrabischaum, Karottenchutney und Parmesan

12,90 Eur

Alpine Jausenschmankerl

Ofenfrische Laugenbrez'n
2,00 Eur

Obatzda mit einer Brez'n


6,90 Eur

Ein Paar Weisswürste

mit süßem Senf und Brez'n
5,90 Eur

Wurstsalat mit einer Brez'n

7,90 Eur

Vorspeisentrio

frischer Radi, Speckpflaume, Obazda, Radieser und Brez'n

6,90 Eur

Leberkäs

mit Erdäpfel-Specksalat

8,90 Eur

Sechs Rostbratwürstl

mit Sauerkraut und Graubrot

7,90 Eur

Almcurrywurst

mit pikanter Currysauce, Pommes frites und scharfen Zwiebeln

7,90 Eur

Ein Paar Sankt Johanner Würstl

mit Erdapfel-Specksalat

7,90 Eur

Ragout Fin vom Hähnchen

mit grünem Spargel, gratiniert mit Appenzeller Käse

7,90 Eur

Tiroler Brettljause

Wurst-,Schinken-, und Käsespezialitäten und hausgemachte Sülze

13,90 Eur

Spezialitäten aus Topf, Pfanne und aus dem Rohr

Ofenfrischer Schweinekrustenbraten
mit Bockbier-Majoransoße, Kartoffelkloß und Krautsalat mit krossem Speck
13,90 Eur

Backhändl
mit Erdapfel-Gurkensalat und frischer Rauke mit Himbeervinaigrette

14,20 Eur


Kalbsleber „Berliner Art“
mit Apfelscheiben, frittierten Schalotten und Kartoffel-Schnittlauchpüree
15,90 Eur

Schweinshax'n aus dem Rohr
mit Sauerkraut und Serviettenknödel
16,50 Eur

Kalbsschnitzel
goldbraun gebraten mit Pommes frites, Preiselbeeren und Gurken in Buttermilch
18,50 Eur

Forelle
knusprig in der Kokotte mit Kartoffel-Spinat-Gröstel und kleinem Salat
17,90 Eur

Siaße Sach'n

Apfelstrudel
mit warmer Vanillesauce
6,20 Eur

Knusprig gebackener bayerischer Weichkäse
mit hausgemachter Erdbeer-Limettenkonfitüre

7,50 Eur


Kaiserschmarrn
mit Zwetschgen

8,90 Eur